לקוחות יקרים, לא ניתן כרגע לבצע הזמנות באתר.
הזמנות באתר מתקבלות עד יום רביעי הזמנה לחמישי ושישי תתאפשר מיום ראשון תודה ושבת שלום
הזמנות באתר מתקבלות עד יום רביעי הזמנה לחמישי ושישי תתאפשר מיום ראשון תודה ושבת שלום
כיום, יש המון סוגים של תבלינים. החלטנו לעשות לכם סדר ולהכין סקירה על סוגי התבלינים הפופולאריים ביותר במטבח.
מסעדות וחברות קייטרינג מעדיפות לבצע את הרכישה מסיטונאי מזון. אחד המובילים והמוכרים בארץ הוא א.ג.מ סחר מזון בע"מ. אם מדובר על לקוחות פרטיים, הם יעדיפו לבצע את רכישת התבלינים בסופרים או בחנויות המתמחות, שכן מדובר על כמויות קטנות של תבלינים ולא על כמויות גדולות.
מדובר על אחד התבלינים הנפוצים. יש כל מיני סוגים של פפריקה כמו, פפריקה מתוקה, חריפה, עם שמן, ללא שמן ואפילו בטעם מעושן. התבלין מוסיף צבע אדום בוהק לכל מאכל וכמו כן גם חריפות (במידה ואתם בוחרים להשתמש בפפריקה חריפה). התבלין יכול להתאים לכל תבשיל, למרקים, לדגים, לרטבים ועוד.
מדובר על תבלין שמוסיף צבע צהוב לאכול. כמו כן, יש לו גם המון תכונות בריאותיות. כאשר משתמשים בתבלין הזה, יש להוסיף ממנו כמות קטנה וזאת על מנת שלא ישתלט על הטעמים. אפשר לשלב אותו גם עם פפריקה. ניתן להשתמש בו לתיבול מרקים, לאורז, לקציצות, לעוף, לתפוחי אדמה ועוד.
מדובר על תבלין שמוסיף מתיקות עדינה לאוכל. ניתן להשתמש בו לעוגות וגם לתבשילים. גם כאן, ממש כמו הכורכום, מומלץ לשים כמות קטנה ממנו.
מדובר על תבלין קצת חריף, שיכול להשתלב נהדר עם קינמון. גם כאן, מומלץ לשים כמות קטנה. אפשר להוסיף אותו למאכלי בשר ולעוגות מתובלות.
מדובר על תבלין שיכול להעשיר את הטעמים של רטבי שמנת לפסטה. כמו כן, אפשר גם להוסיף אותו למרקים. יש להוסיף כמות קטנה ממנו, שכן טעמו מאוד משתלט.
מדובר על תבלין מושלם עבור מאכלים עם תיבול מזרחי. אפשר להוסיף אותו למרקים ותבשילים.
מדובר על תבלין שמתאים במיוחד עבור אוכל איטלקי. אפשר להוסיף אותו לפיצה, ללזניה ולפסטה.
מדובר על תבלין הודי המעניק לאוכל גוון צהבהב. אפשר להוסיף אותו למאכלי עוף, מאכלי בשר, לאורז, לתפוחי אדמה ולתבשילים נוספים. במידה ורוצים, אפשר גם לחזק אותו עם ממרח קארי אדום.
אין ספק שאין כמו שום טרי. מה שכן, אפשר גם להשתמש באבקת שום לחיזוק הטעמים. התבלין מתאים מאוד למאכלי בשר, מאכלי עוף, לרטבים ועוד.
יש כמה סוגים לתבלין הזה. יש פלפל שחור, פלפל לבן ופלפל אנגלי. התבלין נותן חריפות לאוכל. אפשר להשתמש בו לתיבול מרקים, רטבים ומאכלים נוספים.
מדובר על תבלין ים תיכוני אדום וחמצמץ. אפשר להשתמש בו לתיבול סלטים, מאכלי בשר, דגים ועוד.
מוכר גם בשם "ג'ינג'ר. הוא מתאים לתיבול של מאכלים אסיאתיים. ניתן לשים אותו במרקים, בתבשילי עוף ובשר, במוקפצים ובתבשילים עם חלב קוקוס.
תבלין שמתאים לא רק לתיבול קפה, אלא גם לאורז, מאכלי בשר, עוגיות ועוגות.
מיגו אוכל מוכן כשר למהדרין
אוכל גורמה ממטבחים שונים בעולם
במחירים שכל אחד יוכל להרשות לעצמו.
שימו לב כי לקוחות רשומים מקבלים 5% הנחה בזמן הרכישה